12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。苏状元联合创始人、CEO赵奎在接受采访时，围绕企业战略、行业创新等多个话题进行交流与分享。

“今年是我连续第三年参加企业家博鳌论坛。”赵奎表示。在他看来，博鳌论坛不仅是企业展示的窗口，更是汇聚商业智慧的高端平台。

赵奎坦言，每次参会都有不同的感受。这种体验的变化，源于企业在不同发展阶段对格局和机遇认知的跃迁。博鳌论坛所提供的宏观视野与跨界对话机会，恰好与苏状元打破地域局限，构建全国性品牌影响力的战略需求同频共振。

面对农业产业的深刻变革，赵奎阐述了苏状元核心的战略转型：苏状元正推动“从三产流通向二产加工、一产种养延伸”的战略布局。这意味着企业不再局限于农产品销售，而是向产业链上游拓展，深入加工与养殖环节，构建“从水面到餐桌”的完整闭环。赵奎强调，这一全链路布局的核心目标，正是为了给消费者提供真正美味安心健康的产品体验。

科技创新是支撑这一战略的基石。苏状元在江苏盐城打造了苏状元大纵湖（盐城）大闸蟹产业园，核心养殖水域达5000亩，通过全链条数智化升级、科技赋能与产业生态重构，为河蟹产业新质生产力的发展提供了创新范本。

赵奎重点介绍了两项关键实践：智慧渔业养殖系统与大闸蟹自动化捆扎技术。前者借助数字化手段优化养殖管理，集设备控制、水质监测、气象分析、无人机投喂于一体，实现对养殖全过程的精准管控。后者则以机械替代传统人工，实现高效、精准的捆扎作业。

“过去大闸蟹捆扎完全依赖人工，如今我们正积极推动行业向自动化、智能化转型。”赵奎说，相关技术不仅减轻了劳动强度，也显著提升了生产效率和品质稳定性，更为河蟹产业的高质量发展注入了科技动能。

此外，对消费者而言，科技带来的最大安心，莫过于苏状元 “一蟹一码” 的溯源系统。只需用手机扫描蟹扣上的二维码，这只大闸蟹的“生命旅程”便清晰呈现：从苗种来源、养殖过程、投喂记录到检验报告，所有信息一目了然。苏状元借助区块链技术，让信息不可篡改，彻底击穿行业“以次充好、虚标产地”的乱象。苏状元承诺：不靠绳重压秤、不借产地欺客、宁断货不降标。科技，让这份承诺变得看得见、查得到。

访谈中，赵奎多次提及“空杯心态”。“保持思想开放，积极汲取跨行业的宝贵经验，是为企业发展引入活水、拓宽航道的关键。”

透过赵奎的分享，一个以科技驱动、全链路布局、并积极融入时代对话的新时代农业品牌形象清晰可见。苏状元正以“领跑者”的姿态，在河蟹产业这条赛道上，绘制一幅从传统养殖到智慧农业的转型新蓝图。

2025企业家博鳌论坛系列活动由新华社品牌工作办公室、新华网、新华社海南分社主办，活动以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题，包括世界500强、中国500强和行业领军企业家在内的各界嘉宾汇聚一堂，共话“十五五”发展新机遇，共探新发展格局下企业发展的新路径、新作为。