解码人文经济新动能丨出圈!菜市场多了“新”选择-新华网
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2026 01/29 16:53:32
来源:新华网

解码人文经济新动能丨出圈!菜市场多了“新”选择

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  在菜市场,喝一杯咖啡,看一场电影,听一场音乐会……来自烟火气与文艺范的碰撞,让西安城墙根下“老菜场”,成为年轻人的“打卡圣地”。

  西安老菜场市井文化创意街区一角。 新华社记者 吴鸿波 摄

  这处名为老菜场市井文化创意街区的所在,前身是有着20多年历史的西安市平绒厂建国门综合市场。为适应城市更新需求,西安市碑林区通过“微更新、轻改造”的方式盘活闲置厂房和空间,在保留原有市场的同时提升环境品质,引入丰富业态,让原本“脏乱差”的老城旧区变身潮范儿十足的综合街区。

  面貌焕新,热闹不减。走进“老菜场”的菜场里,蔬菜瓜果、肉禽水产琳琅满目,价格亲民;街巷中,特色小吃、生活服务一应俱全,方便实惠。

  “便民咱不能丢,这是我们要保留这个菜市场的目的。”西安市平绒厂党支部书记冯杰说,“目前我们融入了新的业态,过年过节、夏天我们搞一些演出、放电影,这都是免费的。我们还有一个三期规划。游客也到咱这儿来,看咱西安的经济消费、咱西安的烟火气。”

 2025年10月3日,游客在西安城墙建国门至东南城角段的老菜场创意街区游玩。 新华社记者 李一博 摄

  人间烟火气,最抚凡人心。拎着菜的老街坊和拿着咖啡的年轻人,就这么融合在一起。2025年,老菜场市井文化创意街区接待客流600万人次。

  西安城门里商业运营管理有限公司常务副总上彦辉表示,“接下来我们会把我们的共享厨房建造起来,我们在菜市场下面可能会把菜买了,我就可以在里面做饭。融入老地方原来的一些元素、一些城市记忆,融入我们新的这种生活的方式,呈现的就是咱们城墙根旁的沉浸式的一个消费体验新场景。”

  2025年10月3日,游客在西安城墙建国门至东南城角段的老菜场创意街区游玩(无人机照片)。 新华社记者 李一博 摄

  不止西安,近年来,不少城市的“老菜场”纷纷“出圈”。它们打破了菜市场的单一功能,提供新花样新选择,让“老地方”不断持续焕发生机活力。

  2026年1月27日,人们在昆明大观篆新农贸市场内游览、购物。新华社记者 陈欣波 摄

  在昆明,大观篆新农贸市场内人流熙攘。新鲜蔬果、风味小吃琳琅满目,烤乳扇的奶香、手冲咖啡的醇香漫过街巷。这个浓缩了云南本土特色的综合性市集,不仅是昆明市民心中的“菜市场天花板”,也是很多游客“逛吃”昆明的打卡点。

  这是2026年1月27日在昆明大观篆新农贸市场内拍摄的云南特色食材。新华社记者 陈欣波 摄

  据大观篆新农贸市场管理方统计,目前市场日均客流量稳定在5万人次,节假日峰值可达10万人次,其中近半数为外地游客。

  大观篆新农贸市场负责人温皓翔介绍,市场联合街道办事处推出Citywalk路线,把农贸市场与城市文旅地标联动,让游客在逛吃之余,感受昆明的人文风情。

 2026年1月27日,人们在昆明大观篆新农贸市场内挑选玫瑰花茶。新华社记者 陈欣波 摄

  旅游热度持续上升的背后,是农贸市场的精准转型升级。目前,大观篆新农贸市场已有600余家商户入驻,融合了餐饮、购物、文化等多元业态,从售卖农副产品的场所,转变为集文化体验、休闲娱乐于一体的综合消费空间。

 图为南昌沁园农贸市场大门。新华社记者 郭杰文 摄

  在南昌,红谷滩区金融大街是高楼林立的闹市区,其间一排古风建筑格外显眼。若不是门牌上有“沁园农贸市场”六个大字,很多人都会误以为这是一处旅游景点。

  沁园农贸市场分上下两层,是一个五星级农贸市场。“主体建筑面积11000多平方米,设置各类摊位538个,售卖产品近千种。”南昌沁园农贸市场运营主管杜晨曦说。

  图为南昌沁园农贸市场内部环境。新华社记者 郭杰文 摄

  走进沁园农贸市场,宽敞整洁的环境让人眼前一亮,电子屏幕上滚动显示当日各类菜品的市场指导价,市民忙着购买菜品、置办年货。

  杜晨曦告诉记者,与传统农贸市场相比,沁园农贸市场在建设之初就融入了很多智慧化元素。“例如应用‘零售业入统智慧平台’,市场日交易额、市场指导价、每日农残检测等数据实时显示;再比如,市场配备智能溯源公平秤,消费者可以打印带有溯源码的小票,扫码就可以进行追溯,给消费者带来更好的体验。”

  近年来,南昌以农贸市场升级改造为民生工程抓手,通过智慧赋能、文化浸润、特色赋能,让一批农贸市场从传统市集蝶变为便民消费新标杆,让市井烟火气中升腾起城市发展的新活力。

  当菜市场不再只是讨价还价的采购现场,而成为人们愿意奔赴、愿意停留的生活空间,“菜篮子”便不仅承载着民生温度,更不断激活着消费的新动能。

  2026年1月27日,在昆明大观篆新农贸市场的一家咖啡店里,咖啡师和游客交流咖啡文化。新华社记者 陈欣波 摄

  统筹:吴炜玲

  编导:熊洁

  记者:吴鸿波、熊轩昂、郭杰文

  配音:王帅龙

  新华社音视频部制作

【纠错】 【责任编辑:赵文涵】