指导单位：中央网信办、农业农村部
承 办：新华网 · 中国食品辟谣联盟
联系电话：010-88050601/88050766 邮 箱：zgsppy@news.cn
<a href='https://www.news.cn/food/20260606/93889bcbf0714e9dbb10bc019e4d6f29/c.html' target='_blank'>新华网科普 | 关于食品安全，别被“想当然”误导</a>
民以食为天，食品安全是民生之本、发展之基。 [详细]
民以食为天，食以安为先。食品安全是民生之本、发展之基。 [详细]
近期，“单次摄入超30克赤藓糖醇会引发血栓”的说法在社交平台流传，引发部分消费者对无糖饮料、无糖食品中赤藓糖醇使用安全性的关注。 [详细]
"易破损的绿叶蔬菜，如菠菜、红苋菜等，可在清水中浸泡一会儿，然后轻轻冲洗，以减少色素溶出。"
"李亚雯 摄徐飞介绍，宁夏野生毒蘑菇中毒高发期为每年8月和9月，此时气温适宜、湿度较高，雨后初晴时段林地、草地及农田边缘蘑菇大量生长，误食风险显著上升。"
"在黑猫投诉平台上，刮码产品的相关投诉不在少数。"
功效 藿香醒脾开胃，鲫鱼则有健脾利湿的作用。
每100克话梅的含糖量可高达50至60克，吃一小包（约50克），就等于吃掉了半罐可乐的糖。
2015年8月28日，农业农村部、国家市场监督管理总局、国家网信办联合新华网发起成立了“中国食品辟谣联盟”，旨在整合各界力量，聚合资源，主动、集中打击食品谣言。以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为己任。 [详细]
双汇是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业，总部在河南省漯河市。双汇在全国18个省（市）建有30多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链，年产销肉类产品300多万吨，拥有近百万个销售终端，全国除新疆、西藏外，双汇的产品都可以做到朝发夕至。双汇品牌价值497亿元，连续20多年居中国肉类行业第一位。 [详细]
